Фильтры
Распродажа

Комплект: Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Belgian Wit M21", 10 г, 5 шт.

Поделиться с друзьями:
Комплект из 5 пачек пивных дрожжей Mangrove Jack's "Belgian Wit M21", 10 г
1 495. -
Будет начислено
Самовывоз
1 495. -
1 301. -
Будет начислено
Доставка
пр. Победы 48
пр. Победы, 48
нет в наличии
Ваш регион: Евпатория
Пункты выдачи Яндекс.Доставка 25 - 29 июля - от 140 руб.
ПЭК 25 - 29 июля - от 400 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 25 - 29 июля - от 400 руб.
DPD (Доставка до двери) 25 - 29 июля - от 400 руб.
Деловые линии 25 - 29 июля - от 400 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап 25 - 29 июля - от 400 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 25 - 29 июля - от 400 руб.
Другая транспортная компания 25 - 29 июля - от 400 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 350 61 91
Товара нет в наличии
Подарок

Теперь чем больше Вы покупаете, тем меньше платите. Не верите? - БЕРИ БОЛЬШЕ, ПЛАТИ МЕНЬШЕ!


Комплект: Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Belgian Wit M21", 10 г, 5 шт.

Традиционные дрожжи верхового брожения с хорошим балансом фруктовых эфиров и согревающей фенольности. Дрожжи оставляют немного сладости и хорошо осветляют пиво, если подержать их подольше.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-25°C (59-75°F)

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

(5 - высокая, 1 - низкая)

  • АТТЕНЮАЦИЯ: 5
  • ФЛОКУЛЯЦИЯ: 2
  • УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 2
  • ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 109КОЕ/грамм
  • СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (70-75%)
  • СУХОЙ ВЕС: 93 – 96%
  • ДИКИЕ ДРОЖЖИ: 6 клеток
  • ЧИСЛО БАКТЕРИЙ:
  • СТАТУС ГМО: Без ГМО
  • ТОЛЕРАНТНОСТЬ К АЛКОГОЛЮ 8%

Срок годности - 25 месяцев
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла

АРОМАТ:

Дрожжи Belgian Wit отдают легкой пряностью с намеком на жевательную резинку. Эти дрожжи особенно хорошо подходят для пива с добавлением трав и специй.

ВКУС/ТЕЛО ПИВА:

Дрожжи обладают несколько сдержанным бельгийским характером - фенольным и сухим, фруктовым и очень сложным. Тело пива мягкое, легкое и сухое.

КРЕПКОЕ ПИВО:

Со своей средней степенью сбраживания этот штамм может отказаться работать в слишком крепком пиве.

Артикул: opt0732
Для пивовара
Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Belgian Wit M21", 10 г
ХИТ
Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Belgian Wit M21", 10 г5 шт.
299. -
Традиционные дрожжи верхового брожения с хорошим балансом фруктовых эфиров и согревающей фенольности.
- +
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Ничего не найдено
Хорошо, стабильно бродят ;
Выделяют приятные эфиры, действительно чем-то схожи с жвачкой "бабл-гам" ;
Прекрасно подчёркивают специи в составе сусла ;
Достоинства:
Хорошо, стабильно бродят ;
Выделяют приятные эфиры, действительно чем-то схожи с жвачкой "бабл-гам" ;
Прекрасно подчёркивают специи в составе сусла ;
Недостатки:
Чем плотнее пиво, тем медленнее бродят ;
Уплотняемость - это не про эти дрожжи, стоит только открыть бутылку, как весь объём будет занят ими ;
Комментарий:
Постоянно использую их для варки пшеничного пива. Как правило на 21 л сусла добавляю 60 гр свежей цедра апельсина и 6 гр кориандра (кориандр для лучшей экстракции советую немного потолочь). Цедру лучше использовать свежую, буквально свеженатёртую, что бы сохранить максимум эфирных масел и передать их суслу.
Дрожжи прекрасные, рекомендую.

Администратор
Добрый день, Артём! Спасибо за отзыв.
Показаны объекты: 1 - 0 из 0
Нет доступных акций.
 
button-up button-up