Фильтры
Превью РЕГИСТРАЦИЯ НА BREWCOM-2025!
РЕГИСТРАЦИЯ НА BREWCOM-2025!
Превью Grainfather
Grainfather
Превью Нашли дешевле
Нашли дешевле
Превью ПОДАРОК ПРИ ПОКУПКЕ LUXSTAHL 8M
ПОДАРОК ПРИ ПОКУПКЕ LUXSTAHL 8M
Превью Помол в подарок
Помол в подарок
Превью Бери больше - плати меньше!
Бери больше - плати меньше!

Товары дня

Новинки

Хиты продаж

Скидки и распродажи

Самовывоз
Доставка
Для пивовара
Охмеленный солодовый экстракт Пивная Культура "Светлое Как раньше", 2,2 кг
NEW
Охмеленный солодовый экстракт Пивная Культура "Светлое Как раньше", 2,2 кг
1 090. -
Пиво золотистого цвета с мягким солодовым вкусом, тонким ароматом и ощутимой горчинкой.
- +
1 180. -
Богатое, характерное светлое пиво с выраженным солодовым характером и хмелевым ароматом. Хорошо сбалансированное и освежающее, с заметной горчинкой.
- +
1 180. -
Превосходное темное пиво с мягким солодовым вкусом, в котором гармонично сочетаются хлебные, карамельные, и шоколадные оттенки.
- +
110. -
Стеклянная бутылка отличный вариант для транспортировки и продолжительного хранения пива.
- +
38 990. -
Damai-60 — профессиональная автоматическая пивоварня с полным циклом приготовления. Система оснащена интеллектуальным контроллером с памятью на 10 рецептов, встроенной рециркуляцией сусла, фирменным чиллером для быстрого охлаждения и с замками.
- +
31 990. -
Damai-40-A — автоматическая пивоварня с чиллером и смотровым стеклом. Программируемый контроллер на 10 рецептов, автоматическое затирание и уведомления. Всё необходимое для варки в комплекте.
- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 100
Для пивовара
Пивные дрожжи Mangrove Jack's "US West Coast M44", 10 г
ХИТ
Пивные дрожжи Mangrove Jack's "US West Coast M44", 10 г
350. -
Активные сухие дрожжи подходят для американских стилей эля, с исключительно чистым ароматом акцентированного хмеля.
- +
Для пивовара
Хмель Beervingem "Willamette", 50 г
ХИТ
Хмель Beervingem "Willamette", 50 г
340. -
Альфа-кислоты: 4-6%
Тип использования: для аромата
Аромат: мягкий и приятный, со слегка пряными и цветочными тонами
(США)
- +
Для самогонщика
Спиртовые дрожжи Bragman "Vodka", 66 г
ХИТ
Спиртовые дрожжи Bragman "Vodka", 66 г
235. -
Спиртовые дрожжи Bragman Vodka Turbo 66 г
- +
Для самогонщика
Спиртовые дрожжи Pathfinder "48 Turbo High Power Ferment", 135 г
ХИТ
Спиртовые дрожжи Pathfinder "48 Turbo High Power Ferment", 135 г
319. -
Спиртовые дрожжи Pathfinder 48 Turbo High Power Ferment, 135 г
- +
Для пивовара
Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Liberty Bell Ale M36", 10 г
ХИТ
Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Liberty Bell Ale M36", 10 г
310. -
Элевые дрожжи верхового брожения, подходящие для большого разнообразия охмеленных сортов пива.
- +
109. -
Спиртовые дрожжи кодзи Nomikai Neo предназначены для сбраживания риса, муки, ячменя, пшеницы и иного несоложеного сырья. Nomikai Neo можно использовать без предварительной термической обработки.
- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 100
6 092. -
5 909. -
Комплект оборудования для брожения сусла - бак-ферментер круглый, гидрозатвор, сливной кран.
- +
Для пивовара
Комплект Зерновых наборов Beervingem пшеничное "Баварское" на 40 л пива
SALE
Комплект Зерновых наборов Beervingem пшеничное "Баварское" на 40 л пива
3 240. -
3 078. -
Традиционное пшеничное немецкое пиво с легкими нотами цветов и фруктов.
- +
3 440. -
3 337. -
Комплект ингредиентов для экстрактного пивоварения - солодовый экстракт Mangrove Jack's и жидкий неохмеленный солодовый экстракт Mangrove Jack's.
- +
3 440. -
3 337. -
Комплект ингредиентов для экстрактного пивоварения - солодовый экстракт Mangrove Jack's и жидкий неохмеленный солодовый экстракт Mangrove Jack's.
- +
Для пивовара
Комплект: Пивные дрожжи Fermentis "Safale WB-06", 11,5 г, 4 шт.
SALE
Комплект: Пивные дрожжи Fermentis "Safale WB-06", 11,5 г, 4 шт.
1 880. -
1 692. -
Комплект из 4 пачек пивных дрожжей Fermentis "Safale WB-06", 11,5 г
- +
3 600. -
3 492. -
Комплект ингредиентов для экстрактного пивоварения - солодовый экстракт Mangrove Jack's и жидкий неохмеленный солодовый экстракт Mangrove Jack's.
- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 100
Идет загрузка ...
Автоматическая пивоварня Easy Brew - её выбирают наши пивовары

Автоматическая пивоварня Easy Brew - её выбирают наши пивовары Подробнее

Спиртовые дрожжи Bragman - дрожжи для самогона и не только

Спиртовые дрожжи Bragman - дрожжи для самогона и не только Подробнее

Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения

8 минут чтения Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения Подробнее

Автоматическая пивоварня Easy Brew - её выбирают наши пивовары
Для пивовара
Спиртовые дрожжи Bragman - дрожжи для самогона и не только
Для самогонщика
Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения
Для пивовара

Рецепты от Мирбир

Смотреть все
Для пивовара
Для пивовара
Рецепты
Сложность
Pale Ale  
1563742800

Наши видеообзоры

 

Хотите открыть свой магазин?

Выберите форму сотрудничества

Простые ответы на сложные вопросы

Переход от экстрактов к чистозерновому пивоварению – это естественный процесс эволюции любого домашнего пивовара, который подходит к делу не только с практической, рациональной стороны, где пиво является лишь продуктом потребления, а и с толикой творчества, тонким пониманием процессов и влияния каждого отдельно взятого фактора на характеристики напитка.

Роль дрожжей в пивоварении переоценить сложно. Без ячменного солода, как мы выяснили ранее, приготовить пенное можно (есть, ведь, солод пшеничный или ржаной, готовят пиво и из риса, раз уж на то пошло). Хмель тоже ключевым компонентом не назовёшь, ведь даже сейчас варят пиво без его участия (финское «сахти», например). Какова же роль дрожжей?

Виноделие – процесс трудоёмкий, требующий полной самоотдачи и предельного внимания к деталям. Процесс сбора урожая, дробления сырья, добычи сока, исследования и исправления этого сока требует очень много времени и усилий. Именно поэтому медленное или остановившееся брожение всегда расстраивает, а в худшем случае заставляет разочароваться в виноделии как таковом. Опытные виноделы переносят такие ситуации легко, ведь большинство проблем, которые могут вызывать описанную проблему, легко исправить.

Конверт
Подписаться на рассылку
Чтобы узнавать о новых поступлениях, скидках и акциях.
А так же не пропускать наши мероприятия.

О нас

Лого
Компания «МирБир» начала свой путь в 2008 году и на сегодняшний день предлагает своим покупателям широчайший ассортимент оборудования, ингредиентов и аксессуаров для домашнего пивоварения, виноделия, самогоноварения и кулинарии.
Преимущества

Написать директору!

У вас есть вопрос или предложение?

Идеи? Предложения? Жалобы? Благодарность? Заполните форму и обращение попадет к директору "МирБир".
Нам важно Ваше мнение! Мы открыты для любых вопросов!

Написать Написать
button-up button-up