Фильтры
Превью Grainfather
Grainfather
Превью Нашли дешевле
Нашли дешевле
Превью ПОДАРОК ПРИ ПОКУПКЕ LUXSTAHL 8M
ПОДАРОК ПРИ ПОКУПКЕ LUXSTAHL 8M
Превью Помол в подарок
Помол в подарок
Превью Бери больше - плати меньше!
Бери больше - плати меньше!

Товары дня

Новинки

Хиты продаж

Скидки и распродажи

Самовывоз
Доставка
Для пивовара
Охмеленный солодовый экстракт Пивная Культура "Светлое Как раньше", 2,2 кг
NEW
Охмеленный солодовый экстракт Пивная Культура "Светлое Как раньше", 2,2 кг
1 090. -
Пиво золотистого цвета с мягким солодовым вкусом, тонким ароматом и ощутимой горчинкой.
- +
1 180. -
Превосходное темное пиво с мягким солодовым вкусом, в котором гармонично сочетаются хлебные, карамельные, и шоколадные оттенки.
- +
49. -
Бутылка стеклянная 500 мл - это удивительное сочетание изысканного дизайна и высокого качества материала, что делает её идеальным решением для хранения различных жидкостей.
- +
199. -
Скорлупа кедрового ореха это уникальный продукт, который станет отличным дополнением для любителей кулинарии и домашнего приготовления настоек.
- +
135. -
Набор создан для приготовления настойки на самогоне или водке 40%. Смесь включает в себя тщательно отобранные травы и специи, которые были смешены в определенных пропорциях, чтобы соответствовать оригинальному вкусу знаменитого чешского биттера.
- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 100
Для винодела
Пробка резиновая 50 мм (пищевой силикон)
ХИТ
Пробка резиновая 50 мм (пищевой силикон)
250. -
Пробка резиновая 50 мм (пищевой силикон)
- +
440. -
Альфа-кислоты: 10,5-11,5%
Тип использования: для аромата и горечи
Аромат: сложный богатый комплекс ароматов тропических фруктов, цитрусовых, ягод, при этом присутствует травянистость, землистые и сосновые характеристики.
- +
Для пивовара
Дрожжи для медовухи Mangrove Jack's "Mead M05", 10 г
ХИТ
Дрожжи для медовухи Mangrove Jack's "Mead M05", 10 г
209. -
Для всех типов медовух. Штамм, создающий много эфиров со свежими цветочными нотками, особенно при холодном брожении. Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью и отлично сбраживает при самых разных температурах.
- +
129. -
Спиртовые дрожжи кодзи Nomikai Classic предназначены для сбраживания риса, муки, ячменя, пшеницы и иного несоложеного сырья.
- +
320. -
Альфа-кислоты: 9,5-11,5%
Тип использования: для аромата и горечи
Аромат: цветочный и цитрусовый (лимон)
- +
269. -
Спиртовые дрожжи Pathfinder Pure Ferment, 60 г
- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 100
Для пивовара
Комплект: Пивные дрожжи Fermentis "Safale WB-06", 11,5 г, 4 шт.
SALE
Комплект: Пивные дрожжи Fermentis "Safale WB-06", 11,5 г, 4 шт.
1 996. -
1 796. -
Комплект из 4 пачек пивных дрожжей Fermentis "Safale WB-06", 11,5 г
- +
7 970. -
7 731. -
Комплект оборудования для брожения сусла - бак-ферментер круглый, гидрозатвор, сливной кран.
- +
1 320. -
1 228. -

Альфа-кислоты: 10,5-11,5%
Тип использования: для аромата и горечи
Аромат: сложный богатый комплекс ароматов тропических фруктов, цитрусовых, ягод, при этом присутствует травянистость, землистые и сосновые характеристики.
Комплект: 3

- +
922. -
876. -
Емкость в сборе предназначенная для сбраживания пива, вина или браги.
- +
Для самогонщика
Комплект: Спиртовые дрожжи Pathfinder "24 Ultra Fast Ferment", 205 г, 3 шт.
SALE
Комплект: Спиртовые дрожжи Pathfinder "24 Ultra Fast Ferment", 205 г, 3 шт.
1 335. -
1 242. -
Комплект из 3 пачек спиртовых дрожжей Pathfinder "24 Ultra Fast Ferment", 205 г
- +
11 740. -
11 388. -
Комплект оборудования для брожения сусла - бак-ферментер круглый, гидрозатвор, сливной кран.
- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 100
Идет загрузка ...
Автоматическая пивоварня Easy Brew - её выбирают наши пивовары

Автоматическая пивоварня Easy Brew - её выбирают наши пивовары Подробнее

Спиртовые дрожжи Bragman - дрожжи для самогона и не только

Спиртовые дрожжи Bragman - дрожжи для самогона и не только Подробнее

Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения

8 минут чтения Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения Подробнее

Автоматическая пивоварня Easy Brew - её выбирают наши пивовары
Для пивовара
Спиртовые дрожжи Bragman - дрожжи для самогона и не только
Для самогонщика
Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения
Для пивовара

Рецепты от Мирбир

Смотреть все
Для пивовара
Для пивовара
Рецепты
Сложность
Pale Ale  
1563742800

Наши видеообзоры

 

Хотите открыть свой магазин?

Выберите форму сотрудничества

Простые ответы на сложные вопросы

Переход от экстрактов к чистозерновому пивоварению – это естественный процесс эволюции любого домашнего пивовара, который подходит к делу не только с практической, рациональной стороны, где пиво является лишь продуктом потребления, а и с толикой творчества, тонким пониманием процессов и влияния каждого отдельно взятого фактора на характеристики напитка.

Роль дрожжей в пивоварении переоценить сложно. Без ячменного солода, как мы выяснили ранее, приготовить пенное можно (есть, ведь, солод пшеничный или ржаной, готовят пиво и из риса, раз уж на то пошло). Хмель тоже ключевым компонентом не назовёшь, ведь даже сейчас варят пиво без его участия (финское «сахти», например). Какова же роль дрожжей?

Виноделие – процесс трудоёмкий, требующий полной самоотдачи и предельного внимания к деталям. Процесс сбора урожая, дробления сырья, добычи сока, исследования и исправления этого сока требует очень много времени и усилий. Именно поэтому медленное или остановившееся брожение всегда расстраивает, а в худшем случае заставляет разочароваться в виноделии как таковом. Опытные виноделы переносят такие ситуации легко, ведь большинство проблем, которые могут вызывать описанную проблему, легко исправить.

Конверт
Подписаться на рассылку
Чтобы узнавать о новых поступлениях, скидках и акциях.
А так же не пропускать наши мероприятия.

О нас

Лого
Компания «МирБир» начала свой путь в 2008 году и на сегодняшний день предлагает своим покупателям широчайший ассортимент оборудования, ингредиентов и аксессуаров для домашнего пивоварения, виноделия, самогоноварения и кулинарии.
Преимущества

Написать директору!

У вас есть вопрос или предложение?

Идеи? Предложения? Жалобы? Благодарность? Заполните форму и обращение попадет к директору "МирБир".
Нам важно Ваше мнение! Мы открыты для любых вопросов!

Написать Написать
button-up button-up