пр. Победы 48 пр. Победы, 48 |
нет в наличии |
Для этого добавьте необходимое количество солода в корзину, после чего перейдите в неё, выберете опцию "Перемолоть" и укажите необходимое кол-во солода для помола.
Мы мелем солод непосредственно под заказ, что занимает дополнительное время для сборки заказа, но не дает солоду окислиться и испортить вам варку.
Солод Жженый Карафа тип 3 специальный (Weyermann), 1
кг
Цвет, ЕВС: 1300 -1500
Карафа тип 3 специальный - это специальный темно-жареный солод
сделанный из высококачественного ярового ячменя. Солод не содержит
мякинную оболочку при обжарки, что приводит к меньшему содержанию
солодовой горечи в пиве, в отличие от обычного Карафа тип 3. Как не
обрушенная версии Карафа, он производит богатый цвет, крепость,
вкус и аромат, но без резкости и терпкости типичного жженого
солода.
Применение в стилях: Коричневый Эль, Портер,
Стаут, Крепкий Эль, Темный Лагер
Доля в засыпи: до 5 %