Популярный немецкий горький сорт хмеля, который
также выращивается в США. Придает пиву ароматы лимона, мяты,
шоколада, зеленого перца, зелени, сосны и яблока. Используется во
всех стилях пива для придания горечи при ранней задаче.
Сорт с высоким содержанием
альфа-кислот.
Регион выращивания:
Германия Альфа-кислоты: 11.0
- 16.0% Бета-кислоты: 5.0 -
7.0% Аромат: Тонкий
аромат с уклоном в сторону цветочных и фруктовых тонов. Тип использования:
Для горечи. Стили пива:
Ale Возможные
альтернативы:
Nugget,
CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus).